MIEL DE PRINTEMPS CLEMENTINIER - AOP MIEL DE CORSE - MELE DI CORSICA

Miel de Printemps - Clémentinier
 
Miel rare, clair à doré** et à la saveur douce et florale.
Les abeilles butinent principalement les agrumes (clémentiniers, orangers) présent sur le littoral et la plaine orientale.
 
Il est récolté à partir entre Mai et Juin.
 
Il saura séduire les amateurs de miel aux saveurs discrètes et délicates et les enfants! 
* Le miel de clémentinier dit "liquide" va naturellement cristalliser avec le temps. 
Si vous souhaitez absolument du miel liquide pouvez éventuellement le garder proche d'une source de chaleur ou le mettre au bain marie en ne depassant pas 35° afin de conserver  toutes ses propriétés.  
** La couleur peut plus ou moins varier en fonction des fleurs butinées par les abeilles et des années.